Křehký moučník s broskvemi a ananasem
Sladká chuť exotického ananasu a lahodných broskví dodají vašemu nedělnímu moučníku báječnou chuť
3.149x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
| tuk na vymazání | |
| 300 g | kompotované broskve |
těsto | |
|---|---|
| 1 ks | vejce |
| 75 g | máslo |
| 250 ml | mléko |
| 1 kostka | droždí |
| 100 g | cukr moučka |
| 500 g | hladká mouka |
nádivka | |
| 200 g | máslo |
| 4 lžíce | mléko |
| 200 g | cukr moučka |
| 280 g | ananasový kompot |
| 200 g | mandlové hoblinky |
na ozdobu | |
| 4 lžíce | brusinkový kompot |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Ve vlažném mléce rozpustíme droždí a část másla. Do mísy dáme prosátou mouku s cukrem, přidáme mléko s droždím, zbylé máslo a vejce. Zpracujeme do hladkého těsta, které dáme na teplé místo asi na 20 minut vykynout.
Broskve i ananas necháme na cedníku okapat Broskve pokrájíme na měsíčky.
Na pánvi rozpálíme tuk, vložíme do něj mandlové hoblinky, cukr a mléko. Na mírném plameni povaříme asi tři minutky a po vychladnutí přidáme na malé kousky pokrájený ananas.
Těsto rozložíme na tukem vymazaný plech, poklademe broskvemi a ještě necháme asi 20 minut kynout. Přelijeme mandlovoananasovou směsí.
Z brusinek děláme na koláči malé kopečky pomocí malé lžičky.
Dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme přibližně 20 minut.
Upečený moučník s broskvemi a ananasem necháme trochu vychladit a můžeme podávat.
autor admin_martina
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těstaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena