Křehké sušenky s čokoládou

Recept na jemné sušenky s čokoládou, které můžeme tvarovat podle vlastní fantazie.


4.288x
45 min

Postup přípravy

Čokoládu nalámeme, rozpustíme ve vodní lázni a necháme mírně vychladnout.
Změklé máslo nakrájíme na kousky a utřeme s cukrem do hladké pěny. Dále při míchání přidáme vejce, špetku soli a po chvilce rozpuštěnou čokoládu. Naposledy přidáme prosátou mouku, kakao s práškem do pečiva a promíchané těsto necháme 15 minut odpočinout.

Těstem naplníme sáček s vhodnou tryskou a na plechu s pečícím papírem tvoříme dál od sebe různě tvarované sušenky. Nastříkané sušenky necháme na plechu ještě 15 minut odstát.

Sušenky pečeme asi 15 - 20 minut v troubě předehřáté na 160 °C.

Křehké sušenky s čokoládou podáváme vychladlé ke kávě nebo čaji.
user-icon

autor Samman


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Křehké sušenky s čokoládou

Zpět na recept