Křehké špenátové omeletky
3.1335x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 2-3 stroužky | česnek |
| sůl | |
| 2 ks | vejce |
| 1 ks | cibule |
| kysaná smetana | |
| mletý pepř | |
| 2-3 lžíce | hladká mouka |
| 1 balíček | mražený špenát |
| tuk na pečení | |
| 0.5 lžičky | kypřící prášek d pečiva |
| rozetřený česnek na ozdobení |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mražený špenát podusíme, scedíme a necháme okapat. Do vychladlého špenátu vmícháme žloutky, nastrouhanou cibuli, rozetřený česnek, mletý pepř a osolíme. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a pevně ušlehaný sníh z bílků.
Pánev vymažeme tukem a z těsta pečeme malé omeletky z obou stran. Zdobíme je kysanou smetanou smíchanou s rozetřeným česnekem a podáváme s bramborovou kaší, nebo s pečivem. Jako doplněk přidáme zeleninový salát.
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena