Křehké kokosové těsto

Recept na jemné domácí těsto s kokosem.


4.741x
0
6×

Postup přípravy

Na vál nasypeme hladkou mouku (prosetou), přisypeme moučkový cukr i kokos (kokosovou moučku), přidáme rozměklý tuk i citronovou kůru a vyklepneme vejce. Všechny ingredience důkladně, ale rychle zpracujeme. Podle potřeby, pokud je těsto hutné a špatně se pojí, přidáme smetanu.

Z těsta vytvarujeme bochánek, zabalíme do fólie a uložíme asi na 1 hodinu odpočinout do chladu.

Z těsta na pomoučněném vále vyválíme placku a vypichujeme různé tvary, které klademe na plech vyložený pečícím papírem. Vždy na plech dáváme tvary stejné velikosti.

Menší tvary pečeme na 180 °C, větší na 200 °C. Podle velikosti tvarů pečeme
15 - 30 minut. Během pečení je nutná kontrola. Hotové cukroví má krásně zlatavou barvu.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Křehké kokosové těsto

Zpět na recept
Druh jídla
Cukroví
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Vánoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.