Králík se zeleninou na smetaně
Králík s kořenovou zeleninou doplněný jemnou omáčkou. Recept na dobrý oběd nebo večeři z králičího masa.
4.316x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 lžíce | máslo |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | celer |
| 1 ks | mrkev |
| 1 ks | petržel |
| 1 ks | králík |
| 250 ml | zakysaná smetana |
| 0.5 lžičky | mletý zázvor |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| citronová šťáva | |
| mletá sladká paprika | |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| 2 lžíce | hladká mouka |
| zeleninový vývar | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mrkev, petržel, celer a cibuli očistíme podle potřeby, nastrouháme nebo nasekáme nadrobno a osmažíme na másle.
Naporcované králičí maso potřeme mletou paprikou, vložíme k zelenině, přikryjeme a dusíme do změknutí. Průběžně podléváme vývarem a promícháme. Měkké králičí kousky zahustíme smetanou, ve které jsme rozmíchali trochu mouky. Dochutíme solí, pepřem, zázvorem a citronovou šťávou.
Králíka se zeleninou na smetaně můžeme podávat s knedlíky, ale záleží na naší chuti.
Naporcované králičí maso potřeme mletou paprikou, vložíme k zelenině, přikryjeme a dusíme do změknutí. Průběžně podléváme vývarem a promícháme. Měkké králičí kousky zahustíme smetanou, ve které jsme rozmíchali trochu mouky. Dochutíme solí, pepřem, zázvorem a citronovou šťávou.
Králíka se zeleninou na smetaně můžeme podávat s knedlíky, ale záleží na naší chuti.
autor Samman
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.