Vaření.czReceptyKráličí stehna na zelenině

Králičí stehna na zelenině

Recept na dobrý oběd. Je časově náročnější, ale maso je křehké a chutná výtečně.


2.4464x
160 min
1×

Ingredience

8 stroužkůčesnek
2 lžičkysůl
6 ksbrambory
2 kscibule
2 lžičkykmín
1 ksceler
3 lžícesádlo
4 ksmrkev
1 kspetržel
4 kskráličí stehno

Postup přípravy

Králičí stehna omyjeme a do každého nařízneme dva otvory, do kterých vsuneme česnek. Králíka osolíme, okmínujeme a vložíme do pekáčku, do kterého jsme dali trochu vody a 3 lžíce sádla. Přikryjeme druhým pekáčkem a dáme do trouby. Pečeme 3 hodiny, na 170 °C. Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Celer použijeme větší. Po 3 hodinách pečení sundáme horní pekáč, přidáme na kolečka pokrájenou cibuli, na větší kousky pokrájenou zeleninu a brambory. Směs osolíme, okmínujeme a necháme péct při 170 °C dalších 40 minut, dokud zelenina nezměkne. Občas promícháme a králičí stehna otočíme. Takto upečená králičí stehna na zelenině podáváme jako hlavní chod. Maso je křehké a chutné.
user-icon

autor Venom

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Králičí stehna na zelenině

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena