Kotlety zapečené s brokolicí a nivou
Kotlety zapékané s nivou, zlehčené použitím brokolice. Zapéká se rovnou s brambory, takže je vyřešená i příloha.
4.329x
75 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
| 3-4 stroužky | česnek |
| 500 g | brambory |
| 1 ks | brokolice |
| 20 dkg | niva |
| 150 g | žampiony |
| 4 plátky | vepřová kotleta |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
podle chuti | |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Brokolici dáme spařit, pokud je čerstvá. Česnek a žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a orestujeme na oleji.
V jiné pánvi na oleji orestujeme česnek, žampiony a brokolici rozebranou na růžičky.
Zapékací misku vymažeme trochou výpeku z restování kotlet, poklademe plátky brambor, osolíme, poklademe masem, nasypeme zeleninovo-žampionovou směs, posypeme nakrájenou nivou a zalijeme smetanou. Kotlety s brokolicí a nivou zapékáme asi 30 minut.
Kotlety zapečené s brokolicí a nivou podáváme ihned.
V jiné pánvi na oleji orestujeme česnek, žampiony a brokolici rozebranou na růžičky.
Zapékací misku vymažeme trochou výpeku z restování kotlet, poklademe plátky brambor, osolíme, poklademe masem, nasypeme zeleninovo-žampionovou směs, posypeme nakrájenou nivou a zalijeme smetanou. Kotlety s brokolicí a nivou zapékáme asi 30 minut.
Kotlety zapečené s brokolicí a nivou podáváme ihned.
autor lchroma
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.