Kotlety zapečené s brokolicí a nivou
Kotlety zapékané s nivou, zlehčené použitím brokolice. Zapéká se rovnou s brambory, takže je vyřešená i příloha.
4.329x
75 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
| 3-4 stroužky | česnek |
| 500 g | brambory |
| 1 ks | brokolice |
| 20 dkg | niva |
| 150 g | žampiony |
| 4 plátky | vepřová kotleta |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
podle chuti | |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Brokolici dáme spařit, pokud je čerstvá. Česnek a žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a orestujeme na oleji.
V jiné pánvi na oleji orestujeme česnek, žampiony a brokolici rozebranou na růžičky.
Zapékací misku vymažeme trochou výpeku z restování kotlet, poklademe plátky brambor, osolíme, poklademe masem, nasypeme zeleninovo-žampionovou směs, posypeme nakrájenou nivou a zalijeme smetanou. Kotlety s brokolicí a nivou zapékáme asi 30 minut.
Kotlety zapečené s brokolicí a nivou podáváme ihned.
autor lchroma
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty s vepřovým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena