Kotlety v maltě

Recept na naložené smažené kotlety.


3.820x
30 min
1×

Ingredience

0.5 lžičkysůl
2 ksvejce
2 lžícesolamyl
2 lžíceplnotučná hořčice
4 ksvepřová kotleta
1 špetkamletý černý pepř
3 lžičkyworchestrová omáčka

podle potřeby

olej na smažení

Postup přípravy

Kotlety naklepeme a nařízneme na 2 - 3 místech a namočíme je po obou stranách do malty, kterou jsme udělali z vajec, soli, pepře, worchestrové omáčky, hořčice a solamylu. Namočené kotlety vložíme do misky, zalijeme je zbytkem malty a necháme do druhého dne v lednici odležet. Na pánvi rozpálíme olej a kotlety po obou stranách zprudka opečeme na každé straně zhruba 3 minuty. Hotové kotlety v maltě podáváme s vařeným bramborem.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kotlety v maltě

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena