Kotlety v kabátku z nivy
Výborný přírodní řízek z kotlet v báječném obalu z nivy.
Podobné recepty
Ingredience
| olej | |
| sůl | |
| 2 lžíce | máslo |
| 1 ks | cibule |
| 150 g | niva |
| 1 lžíce | citronová šťáva |
| 2 lžíce | smetana ke šlehání |
| 1 lžíce | worcesterská omáčka |
| mletý černý pepř | |
| 4 ks | vepřové kotleta |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Nivu nastrouháme a smícháme s máslem. Přilijeme smetanu a třeme tak dlouho, dokud se sýr spojí s máslem. Pak přidáme cibuli, citronovou šťávu, přiměřene pepře a worcerskou omáčkou. Vše pečlivě zamícháme.
Kotlety očistíme, omyjeme, osušíme a mírně naklepeme. Potřeme je sýrovou směsí a necháme asi 2 hodiny uležet.
Na pánvi rozpálíme olej a maso v něm upečeme po obou stranách doměkka.
Podáváme s brambory nebo zeleninou.
autor mišpulín
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena