Ingredience
| 3 lžíce | olej | |
| 3 plátky | šunka | |
| 1 ks | cibule | |
| 3 plátky | sýr | |
| 3 lžíce | sójová omáčka | |
| 1 ks | paprika žlutá | |
| 3 ks | vepřová kotleta | |
| 8 ks | brambory | |
na potření | ||
|---|---|---|
| 1 lžíce | máslo | |
omáčka | ||
| 1 kelímek | smetana | |
| 1 ks | niva | |
Postup přípravy
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Papriku a cibuli očistíme a nakrájíme na nudličky. Kotlety naklepeme, nakrojíme a osolíme. Zakapeme je sójovou omáčkou.
V pánvi rozehřejeme olej a kotlety v něm zprudka opečeme z obou stran.
Zatím si nastříháme alobal na 3 větší čtverce. Střed potřeme máslem. Střed každého alobalu poklademe kolečky brambor. Ty osolíme, opepříme a poklademe paprikou a cibulí. Na to vše navršíme opečené kotlety a opět přeložíme kolečky brambor. Na maso dáme plátek sýra a silnější plátek šunky. Vše zabalíme do úhledných balíčků, rozložíme na plech, mírně podlijeme vodou a v předehřáté troubě pečeme asi 45 minut.
Ke konci pečení si do výpeku v pánvi (po kotletách) rozdrobíme nivu a zalijeme ji smetanou. Omáčku vaříme, než se niva rozpustí.
Kotlety v alobalu vyjmeme, osušíme a vybalíme na talíř. Přelijeme je omáčkou z nivy a ihned podáváme.
Užitečné tipy do kuchyně
Autor:mrnousek
Podobné recepty
Citronová bábovka
Moučníky
0,0(0x)
90min
Noky s krůtím masem a se žampiony
Hlavní chody
0,0(0x)
45min
Cuketová limonáda s limetkou
Nápoje
0,0(0x)
15min
Reklama
Domácí plněné tortilly
Chuťovky
0,0(0x)
15min
Cuketový perník
Moučníky
0,0(0x)
45min
Recept najdete v kuchařkách
Moje kuchařka
4180 receptůsam
Moje kuchařka
4879 receptůmiloslav
Moje kuchařka
2840 receptůHawkeye
Moje kuchařka
2997 receptůAnnieVReklama
Moje kuchařka
3336 receptůpandaDalší odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena