Vaření.czReceptyKotlety s dýní a šalotkou

Kotlety s dýní a šalotkou

Výborná pochoutka z masa a zeleniny.


4.03x
60 min

Ingredience

olej
1 lžícemáslo
1 špetkatymián
0.5 kscitron
4 lžícemed
6 ksšalotka
2 špetkyoregano
1 ksdýně
1 špetkachilli koření
4 ksvepřová kotleta
1 špetkapálivá mletá paprika

Postup přípravy

Vykostěné kotlety naklepeme, osolíme a posypeme pálivou paprikou a tymiánem. Potřeme je olejem a necháme v chladu krátce rozležet. Menší dýni Hokkaido rozkrájíme, vykrojíme semena a okrájíme slupku. Dužinu nakrájíme na kousky. V pánvi zpěníme rozehřáté máslo s lžící oleje. Přidáme na měsíčky nakrájené šalotky, dýni, med, citronovou šťávu, chilli, tymián, oregano a trochu podlijeme. Směs lehce osolíme a dusíme doměkka. Mezitím si na grilu nebo na pánvi zvolna upečeme kotlety. Upečené kotlety obložíme dýní. Kotlety s dýní a šalotkou ihned podáváme.
user-icon

autor 700413

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kotlety s dýní a šalotkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena