Kotlety na šlehačce

Výborná pochoutka od mojí mamky, nezašpiní moc nádobí a to každý ocení.


4.431x
90 min
6×

Ingredience

1.5 kgbrambory
1 kscibule
200 mlsmetana ke šlehání
4 ksvepřová kotleta nebo krkovice

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
grilovací koření
mletý pepř
mletá sladká paprika

Postup přípravy

Oloupeme brambory a nakrájíme je na plátky. Dále naklepeme maso (já používám raději vepřovou krkovici, je chutnější a šťavnatější), na krajích nařízneme, aby se nekroutilo při pečení. Osolíme, opepříme, kdo chce opaprikuje a přidá grilovací koření. Do pečící mísy, kterou jsme omastili olejem, naklademe vrstvu brambor a osolíme, pak opět dáme vrstvu brambor a osolíme, tak pokračujeme do vyčerpání plátků brambor, nakonec osolíme. Na vrstvu položíme okořeněné maso. Na něj podle chuti přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, ale nemusí být. Nakonec vše zalijeme šlehačkou a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 - 200 °C cca 1 hodinu. Je to takzvaná minutka, ale peče se hodinu, zajímavé, že? Ale kdo vydrží, určitě si na kotletách na šlehačce pochutná.
user-icon

autor Kájinka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kotlety na šlehačce

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena