Kotlety na pomerančích
Vepřové kotlety potřené hrubou hořčicí, pokryté plátky pomeranče, posypané cukrem a pečené v troubě. Výborný recept.
2.9586x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 ks | pomeranč |
| 600 g | vepřová kotleta |
| 90 ml | pomerančová šťáva |
| 125 g | třtinový cukr |
| 3 lžíce | hrubá hořčice |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vepřové kotlety vykostíme. Kotlety osolíme a opepříme z obou stran, potřeme je hořčicí a z jedné strany posypeme cukrem.
Touto pocukrovanou stranou maso vložíme dolů do zapékací misky. Pomeranče oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka, která poklademe na kotlety, podlijeme pomerančovou šťávou, osolíme, opepříme a posypeme zbylým třtinovým cukrem.
Kotlety na pomerančích zapékáme na cca 200 °C. Kotlety necháme dobře propéci, během pečení je poléváme vypečenou šťávou.
Kotlety na pomerančích podáváme s libovolnou přílohou.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena