Kotleta na slanině se smetanovou omáčkou

Recept na kotlety zapečené se slaninou a česnekem a přelité smetanovou omáčkou.


5.010x
90 min
2×

Postup přípravy

Oloupaný česnek nakrájíme na plátky a slaninu na kostičky. Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.

Kotlety zprudka opečeme na pánvi dozlatova a přendáme do zapékací mísy. Přidáme nakrájený česnek a slaninu. Podlijeme trochou vody a dáme péct na 45 minut až 1 hodinu při 180 °C.

Omastek, který zůstane v míse, přelijeme do hrnce a zaprášíme moukou, přidáme smetanu a česnek se slaninou z mísy. Mícháme, dokud omáčka nezhoustne, hotovou smetanovou omáčku přelijeme na kotlety.

Kotlety na slanině a česneku se smetanovou omáčkou podáváme s americkými brambory.
user-icon

autor Janca


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kotleta na slanině se smetanovou omáčkou

Zpět na recept