Košíčky s meruňkovým džemem

Zkuste elegantní a přitom levný recept na křehké košíčky s lahodným meruňkovým džemem zdobené vločkou z marcipánu.


3.73x
1×

Postup přípravy

Máslo necháme změknout a utřeme ho s cukrem moučka. Přidáme žloutky, vanilkový cukr, mouku a vypracujeme hladké těsto. Těsto zabalíme do fólie a uložíme alespoň na 1 hodinu do chladu, aby se těsto odleželo.

Formičky na košíčky vytřeme tukem, nebo vystříkáme olejem ve spreji, upečené košíčky pak půjdou lépe vyklopit. Těsto rozdělíme na dvě poloviny a do jednoho dílu zapracujeme lžíci práškového kakaa, abychom získali světlé a tmavé těsto.

Kousky těsta pak natlačíme do formiček až po okraj a dno propíchneme vidličkou. Formičky s těstem pak naskládáme na plech, vložíme do předehřáté trouby na 170 °C a pečeme asi 15 – 20 minut.

Po upečení necháme košíčky úplně vychladnout, opatrně je vyklopíme a plníme kvalitním extra džemem meruňka od Hamé. Potahovací hmotu rozválíme na tenkou placku a vykrajovátky vykrojíme na požadovaný tvar, který nakonec umístíme do středu košíčku.

Košíčky s meruňkovým džemem podáváme jako chutný zákusek k různým příležitostem.
user-icon

autor Hamé


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Košíčky s meruňkovým džemem

Zpět na recept