Kořeněné kuřecí stripsy

Dopřejte si kuřecí řízky trochu jinak. Vyzkoušejte recept na křupavé kořeněné kousky kuřecího masa.


4.113x
45 min

Postup přípravy

Připravíme si suroviny potřebné na obalení kuřecích prsou. Polohrubou mouku smícháme s pálivou paprikou, pepřem a grilovacím kořením. Vejce rozšleháme s mlékem. Kukuřičné lupínky před obalováním ještě trochu podrtíme rukou.

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky či plátky, jak je libo. Jeden po druhé obalujeme nejprve ve směsi mouky a koření, následně v rozšlehaném vejci a lupíncích. Aby se maso dobře obalilo, je lepší v lupíncích maso trochu přitlačit z obou stran.

Obalené stripsy klademe na pánev do rozpáleného oleje a smažíme nejprve 5 minut a po otočení další 3 minuty. Po osmažení vkládáme na ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje.

Kořeněné kuřecí stripsy podáváme s bramborovou kaší.
user-icon

autor Lukáš


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kořeněné kuřecí stripsy

Zpět na recept