Name: Kořeněné kuřecí špalíčky
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: ostatní
Ingredients: olej; sůl; 400 g rajče; 1 ks šalotka; hladká mouka; 2 ks jarní cibulka; mletý černý pepř; 800 g kuřecí špalíčky; koření Adžika

Moje kuchařka

Josef Tručka

Amina

norbert

Niki kuchařka masová

Nikita

maso

zden

Recepty z české kuchyně

Hlavní chody

Pikantní řízky z vepřové kýty. Vyzkoušejte výborný recept na řízky trochu jinak.

Pikantní řízek z Krnova

Chuťovky

Snadný recept na rajčatovou mlsku pro zimní měsíce. Užijeme ji jen tak samotnou třeba na pečivo, tak k přípravě dalších pokrmů. 

Výborná marmeláda z rajčat

Klasické kynuté knedlíky, které asi nejlépe chutnají s jahodami.

Ovocné kynuté knedlíky bez vážení

Recepty ze slovenské kuchyně

Cukroví

Rumové kuličky patří k mému nejoblíbenějšímu cukroví. Tradiční rodinný recept.

Rumové kuličky v kokosu

Fenomén ginger shot: Jak nakopnout imunitu šťávou ze zázvoru

olga.slesingrova

Šafrán obarví i ochutí rýži, uplatnění má ale víc. Proč je toto koření tak drahé?

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

ostatní

<a href="/magazin/uzasne-vypada-i-chutna-maslove-kure-krok-za-krokem/">&Uacute;žasně vypad&aacute; i chutn&aacute;: M&aacute;slov&eacute; kuře krok za krokem</a>
Recept na lahodnou om&aacute;čku a &scaron;ťavnat&eacute; kuřec&iacute; maso. Krok za krokem si za p&aacute;r minut připrav&iacute;te skvělou a rychlou večeři.
<img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/8712/bc6f055c-e07b-48ac-a128-0e35ab3aebf8-velky.jpg" alt="M&aacute;slov&eacute; kuře" width="680" height="454" />

olej

sůl

rajče

šalotka

hladká mouka 

jarní cibulka

mletý  černý pepř

kuřecí špalíčky

koření Adžika

Kořeněné kuřecí špalíčky

Snadný recept inspirovaný gruzínskou kuchyní. Kořeněná kuřecí stehýnka smažená do křupava podáváme jako hlavní chod.

Oči&scaron;těnou jarn&iacute; cibulku nakr&aacute;j&iacute;me na kolečka a &scaron;alotku nasek&aacute;me nadrobno. Omyt&aacute; rajčata nakr&aacute;j&iacute;me na kousky. Kuřec&iacute; &scaron;pal&iacute;čky i s kůž&iacute; očist&iacute;me, osu&scaron;&iacute;me, potřeme olivov&yacute;m olejem, osol&iacute;me, opepř&iacute;me a obal&iacute;me v hladk&eacute; mouce prom&iacute;chan&eacute; se lžičkou kořen&iacute; Adžika. &Scaron;pal&iacute;čky smaž&iacute;me na oleji nejdř&iacute;ve kůž&iacute; dolů dozlatova, pak je otoč&iacute;me a propečeme doměkka. Křupav&eacute; kousky kuřete nech&aacute;me na ubrousku okapat. Na v&yacute;peku kr&aacute;tce orestujeme &scaron;alotku a česnek, vm&iacute;ch&aacute;me jarn&iacute; cibulku a rajčata a kr&aacute;tce orestujeme. Kořeněn&eacute; kuřec&iacute; &scaron;pal&iacute;čky rozděl&iacute;me na porce, oblož&iacute;me zeleninou a pod&aacute;v&aacute;me s vařen&yacute;m bramborem jako hlavn&iacute; chod.

Koření a bylinky

Maso

Mezinárodní kuchyně

Jarka Petrová

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Kořeněné kuřecí špalíčky

Ingredience

podle potřeby

podle chuti

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Kuřecí prsa v panko strouhance

Uzená kuřecí stehna s cibulovo-paprikovou omáčkou

Kuřecí kuličky se sýrem a pažitkovou omáčkou.

Kuřecí játra na grilu

Bylinkové kuřecí řízečky

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Niki kuchařka masová

maso

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

podle potřeby
	400 g	rajče
	1 ks	šalotka
	2 ks	jarní cibulka
	800 g	kuřecí špalíčky
		olej
		hladká mouka
podle chuti
		sůl
		mletý černý pepř
		koření Adžika