Koprová omáčka narychlo

Velmi rychlá a jednoduchá omáčka pro toho, kdo nemá čas vařit.


4.568x
20 min
5×

Ingredience

2 lžičkycukr
1 lžícemáslo
1 lžičkaocet
750 mlmléko
1 kostkahovězí bujon
1 lžícečerstvý kopr
100 mlsvětlá instantní jíška

Postup přípravy

Kopr omyjeme, odstraníme tvrdé stonky a nakrájíme najemno. Do studeného mléka přidáme hovězí bujon a hotovou instantní jíšku. Rozmícháme a dáme vařit, za stálého míchání od bodu varu vaříme 3 minuty a odstavíme.

Do odstavené omáčky vmícháme cukr, ocet a kopr. Po promíchání rychlou koprovou omáčku zjemníme kouskem másla. Na závěr můžeme ještě omáčku dochutit octem - podle chuti a zvyku. Kopru můžeme dát více. Kdo má rád omáčku řidší, tak přidá trochu mléka.

Koprovou omáčku narychlo podáváme s vařenými brambory, knedlíkem, vařeným masem, vejcem nebo volským okem.
user-icon

autor JanaB


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Koprová omáčka narychlo

Zpět na recept
Druh jídla
Omáčky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.