Vaření.czReceptyKoláč z kynutého těsta s aronií

Koláč z kynutého těsta s aronií

Plody aronie chutnají hořko-sladce. Mají příznivé účinky při různých nemocech. Dnes si z nich připravíme dobrý koláč.


4.08x
90 min

Ingredience

0.25 lžičkysůl
1 ksžloutek
1.5 dlmléko
35 gtuk
0.5 kscitron
12 gdroždí
35 gcukr moučka
1 hrstcukr krystal
0.25 balíčkuvanilkový cukr
250 gpolohrubá mouka
400 garonie

drobenka

cukr
tuk
mouka

podle chuti

mletá skořice

podle potřeby

tuk na vymazání

Postup přípravy

Do misky dáme kvasnice a rozmícháme je se lžičkou cukru. Potom přidáme 2 lžíce mouky a 2 lžíce vlažného mléka. Vše společně promícháme a kvásek necháme vykynout. Do misy dáme mouku, přidáme kvásek, teplé mléko se žloutkem, sůl, vanilkový cukr a nastrouhanou citronovou kůru. Nakonec přidáme tuk (máslo, olej, rostlinný tuk, sádlo) a vypracujeme hladké těsto, které dáme vykynout na teplé místo. Po vykynutí těsto rozválíme, dáme na vymazaný plech a na to poklademe kuličky aronie právě promíchané s krystalovým cukrem. Na povrch koláče dáme klasickou drobenku z tuku, cukru a mouky. Na drobenku posypeme mletou skořici pro lepší vůni. Pro zlepšení chutě je možné přidat k aronii odpeckované rozpůlené švestky. Koláč z kynutého těsta s aronií dáme do vyhřáté trouby a pečeme, až jsou okraje zlatavé.
user-icon

autor paul

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Koláč z kynutého těsta s aronií

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena