Koláč s višněmi a krémem, sypaný drobenkou.
300 g | višně |
20 g | máslo (drobenka) |
60 g | máslo (těsto) |
70 g | cukr moučka |
2 ks | vejce |
250 g | polohrubá mouka (těsto) |
1 lžička | kypřicí prášek do pečiva |
400 ml | mléko (krém) |
100 g | cukr krupice |
1 balíček | vanilkový pudink (krém) |
30 g | polohrubá mouka (drobenka) |
0.5 lžičky | kypřicí prášek do pečiva |
10 g | cukr krupice |
2 ks | vanilkový cukr |
Máslo s cukrem vyšleháme do pěny. Postupně zašleháme vejce a nakonec lehce vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme do formy s vyšším okrajem. Povrch zarovnáme. Předpečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 20 minut.
Z mléka, cukru a vanilkového pudingu uvaříme husty krém, který ještě horký rozetřeme na korpus. Na povrch rozložíme višně a posypeme drobenkou - tu připravíme tak, že smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, vanilkové cukry, máslo a prsty zpracujeme na sypkou směs. Koláč dopékáme při 180 °C ještě asi 20 minut.
Moučník necháme vychladnout a můžeme podávat.
autor majliiiinka
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena