Koláč s jogurtovým krémem
Recept na lahodný koláč s jogurtem a ovocem.
4.58x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 180 g | cukr |
| 7 lžic | olej |
| 1 špetka | sůl |
| 4 ks | vejce |
| 7 lžic | voda |
| 0.5 balíčku | prášek do pečiva |
| 250 g | hladká mouka |
krém | |
| 500 g | smetana |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 500 g | bílý jogurt |
| 1.5 balíčku | želatinový ztužovač |
podle potřeby | |
| tuk na vymazání | |
| mouka na vysypání | |
podle chuti | |
| drobné ovoce | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vejce rozklepneme a žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme se špetkou soli pevný sníh. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Žloutky utřeme s cukrem. Za stálého míchání přidáme olej, vlažnou vodu a prosátou mouku se solí a práškem do pečiva. Nakonec do těsta lehce vmícháme sníh našlehaný z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy, můžeme i na menší plech nebo kulatou formu. Pečeme asi 20 minut, zkontrolujeme však vpichem špejlí. Upečený koláč necháme vychladnout.
Ztužovač připravíme podle návodu na obalu. Smetanu vyšleháme. Do smetany přidáme jogurt , ztužovač a cukr.
Na vychladlý korpus položíme oblíbené ovoce a naneseme jogurtovou směs. Na krém můžeme také nanést drobné ovoce. Koláč s jogurtovým krémem necháme dobře ztuhnout, nejlépe v lednici.
Koláč s jogurtovým krémem po ztuhnutí nakrájíme a můžeme vychutnávat u šálku teplého čaje.
autor null
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z italské kuchyněKategorie
Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty na krémy a polevyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena