Vaření.czReceptyKoláč s jogurtovým krémem

Koláč s jogurtovým krémem

Recept na lahodný koláč s jogurtem a ovocem.


4.58x
60 min

Ingredience

těsto

180 gcukr
7 lžicolej
1 špetkasůl
4 ksvejce
7 lžicvoda
0.5 balíčkuprášek do pečiva
250 ghladká mouka

krém

500 gsmetana
1 balíčekvanilkový cukr
500 gbílý jogurt
1.5 balíčkuželatinový ztužovač

podle potřeby

tuk na vymazání
mouka na vysypání

podle chuti

drobné ovoce

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme se špetkou soli pevný sníh. Troubu předehřejeme na 180 °C. Žloutky utřeme s cukrem. Za stálého míchání přidáme olej, vlažnou vodu a prosátou mouku se solí a práškem do pečiva. Nakonec do těsta lehce vmícháme sníh našlehaný z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy, můžeme i na menší plech nebo kulatou formu. Pečeme asi 20 minut, zkontrolujeme však vpichem špejlí. Upečený koláč necháme vychladnout. Ztužovač připravíme podle návodu na obalu. Smetanu vyšleháme. Do smetany přidáme jogurt , ztužovač a cukr. Na vychladlý korpus položíme oblíbené ovoce a naneseme jogurtovou směs. Na krém můžeme také nanést drobné ovoce. Koláč s jogurtovým krémem necháme dobře ztuhnout, nejlépe v lednici. Koláč s jogurtovým krémem po ztuhnutí nakrájíme a můžeme vychutnávat u šálku teplého čaje.
user-icon

autor null

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Koláč s jogurtovým krémem

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Recepty z italské kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena