Koláč s jogurtovým krémem

Recept na lahodný koláč s jogurtem a ovocem.


4.58x
60 min

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme se špetkou soli pevný sníh. Troubu předehřejeme na 180 °C.

Žloutky utřeme s cukrem. Za stálého míchání přidáme olej, vlažnou vodu a prosátou mouku se solí a práškem do pečiva. Nakonec do těsta lehce vmícháme sníh našlehaný z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy, můžeme i na menší plech nebo kulatou formu. Pečeme asi 20 minut, zkontrolujeme však vpichem špejlí. Upečený koláč necháme vychladnout.

Ztužovač připravíme podle návodu na obalu. Smetanu vyšleháme. Do smetany přidáme jogurt , ztužovač a cukr.

Na vychladlý korpus položíme oblíbené ovoce a naneseme jogurtovou směs. Na krém můžeme také nanést drobné ovoce. Koláč s jogurtovým krémem necháme dobře ztuhnout, nejlépe v lednici.

Koláč s jogurtovým krémem po ztuhnutí nakrájíme a můžeme vychutnávat u šálku teplého čaje.
user-icon

autor null


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Koláč s jogurtovým krémem

Zpět na recept