Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky utřeme s cukry a postupně přišleháváme olej. Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Do žloutkové pěny postupně vmícháme mouku. Z bílků ušleháme sníh, který lehce vpracujeme do těsta. Plech vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 170 °C. Do připraveného plechu nalijeme těsto, rozprostřeme jej rovnoměrně po celém plechu a pečeme dozlatova. Upečený korpus necháme vychladnout. Zatím si scedíme jahody. Nálev z kompotu nevyléváme, ale doplníme jej vodou tak, abychom získali 1litr šťávy. Citron odrhneme a ostrouháme kůru. Litr tekutiny přivedeme k varu, lehce jej osladíme (podle chuti), okořeníme kůrou a zalijeme pudinkem. Pudink svaříme a získáme tím jahodové želé. Na piškotový korpus rozložíme jahody a vše zalijeme horkým želé. Koláč necháme vychladnout a poté jej vložíme do lednice, aby úplně ztuhl. Koláč s jahodami a želé podáváme vychlazený.

Tipy, které při přípravě oceníte

Autor:Oda

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

krém
		cukr
	1 ks	citron
	2 balíčky	vanilkový pudink
těsto
	0.8 hrnku	olej
	4 ks	vejce
	1 balíček	kypřicí prášek do pečiva
	28 dkg	cukr krupice
	1 balíček	vanilkový cukr
	35 dkg	polohrubá mouka
náplň
	1-2 konzervy	jahodový kompot

Koláč s jahodami a želé

Ingredience

krém

těsto

náplň

Postup přípravy

Tipy, které při přípravě oceníte

Podobné recepty

Domácí plněné tortilly

Nilský okoun na grilu

Krůtí Cordon Bleu s letním salátkem

Cuketový chleba beze zbytku

Bylinkové špízy s pečeným bramborem

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

NEJLEPŠÍ MŇAMKY

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby