Vaření.czReceptyKokosové řezy s čokoládovým krémem

Kokosové řezy s čokoládovým krémem

Tento recept vznikl ze základu receptu jedné kamarádky, která velmi podobným způsobem peče své rafaelo řezy. U nás jsme si jej upravili a byl vynikající.


3.6114x
45 min

Ingredience

těsto

200 mlolej
4 ksvejce
1 balíčekprášek do pečiva
300 mlcukr moučka
7 lžicpolohrubá mouka

krém

250 gmáslo
400 mlmléko
150 gcukr moučka
několik kapkavodka
1 balíčekvanilkový cukr
1 lžícestrouhaný kokos
4 lžícepolohrubá mouka

drobení

100 gstrouhaný kokos

na potření

čokoládový krém

Postup přípravy

Ve šlehači připravíme důkladným vyšleháním těsto ze všech ingreiencí, nalijeme jej do tukem vymazaného a strouhankou vysypaného plechu a na 170°C v předehřáté troubě upečeme do růžova (asi 15 až 20 minut). Mléko s moukou svaříme na kaši a necháme vychladnout. Do vychladlé kaše všleháme cukry, vodku a na kousky pokrájené máslo. Vznikne nám hladký krém, do kterého už jen lžící vmícháme lehce kokos. Na vychladlý korpus rozetřeme čokoládový krém, na ten opatrně navrstvíme bílý krém. Vršek uhladíme, posypeme kokosem, který jemně zatlačíme do bílé vrstvy. Dáme ztuhnout do lednice, nakrájíme na řezy a podáváme.
user-icon

autor Konvalinka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kokosové řezy s čokoládovým krémem

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena