Kokosové řezy s čokoládovou polevou

Recept na výtečný moučník s krémem a smetanovo-čokoládovou polevou.


4.316x
60 min

Postup přípravy

Ušleháme 7 bílků s 35 dkg krystalového cukru, pak lehce vmícháme polohrubou mouku a strouhaný kokos. Směs upečeme na pečícím papíru a necháme vychladnout.

Žloutky, mléko, cukr a kakao necháme ve vodní lázni zhoustnout a vychladlé vmícháme do směsi ušlehané z másla a 10 dkg cukru. Krém rozetřeme na vychladlý řez.

Šlehačku přivedeme k varu, odstavíme a vmícháme do rozpuštění nastrouhanou čokoládu. Polevou přelijeme kokosový moučník a necháme zatuhnout.

Kokosové řezy s čokoládovou polevou neodpovídají zdravé výživě, ale o to lépe chutnají.
user-icon

autor žravec


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kokosové řezy s čokoládovou polevou

Zpět na recept