Rychlý moučník ke kávě, který se dá obměňovat. Po koláči se jen zaprášilo, nestačila jsem ho ani vyfotit.
Hodnocení
4.3
/ 5 (68x)
Doba přípravy
60 min
Chutnalo
6x
Ingredience
Těsto
Olej1/2 hrnku
Vejce2 ks
Mléko1 hrnek
Cukr krupice1 hrnek
Vanilkový cukr1 ks
Hladká mouka 2 hrnky
Kypřicí prášek1 ks
Smetana ke šlehání1 kelímek
Drobení
Kokos1 hrnek
Cukr krupice1/2 hrnku
Vanilkový cukr1 ks
Postup přípravy
Vejce a oba cukry vyšleháme. Přidáme mléko, olej, hladkou mouku a prášek do pečiva. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Cukru lze dát menší množství, buchta je dost sladká.
Suroviny a drobení smícháme a posypeme jím syrové těsto. Můžeme použít i čerstvé ovoce. Kokosovou buchtu dáme to trouby předehřáté asi na 180 °C a upečeme. Na ještě horkou kokosovou buchtu nalijeme kelímek smetany ke šlehání.
Hotovou kokosovou buchtu nakrájíme a můžeme podávat.
Velmi dobrý recept. Moc nepeču, ale recept je rychlý, jednoduchý. Zvládla jsem jej levou zadní a buchta je opravdu moc dobra, vláčná. Jen jsem ubrala cukru na třičtvrtě a příště dám možná jen půlku hrnku. Děkuji za tento recept, je super :-)
Eva
Přispěvek k receptu Kokosová buchta
Kokosová buchta výborná, rychlá, po upečení jak zlatá. Vřele doporučuji a paní Petře děkuji za recept..
Lenka Mládková
Komentář k receptu Kokosová buchta
Výborná buchta! Jednoduchá a chutná. Všem moc doporučuji :-)