Kokosová buchta s pudinkem a jablky

Výtečný vláčný koláč ke kávě.


4.539x
60 min
1×

Ingredience

3 ksjablko
mletá skořice

těsto

1 hrnekolej
1 ksvejce
1 balíčekvanilkový cukr
2 hrnkypolohrubá mouka

těstíčko

2 hrnkymléko
1 ksprášek do pečiva
1 hrnekcukr krupice
100 gstrouhaný kokos

náplň

0.5 lmléko
1 lžícevanilkový cukr
1 ksvanilkový pudinkový prášek

na ozdobu

šlehačka ve spreji

Postup přípravy

Smícháme mouku, cukr, olej, mléko, vejce, vanilkový cukr a prášek do pečiva v řidší těsto. Přidáme nastrouhaný kokos.

Kokosové těsto vlijeme do kulaté dortové formy cca 28cm.Posypeme strouhanými jablky a skořicí. Upečeme v troubě na 200 °C. Upečený kokosový korpus necháme v vychladnout a podélně rozřízneme.

Pudink svaříme se lžíci krupice a méně jak 500 ml mléka. Vlažným pudinkem naplníme kokosovou buchtu.

Kokosovou buchtu s pudinkem a jablky nakrájíme, ozdobíme šlehačkou a můžeme podávat.
user-icon

autor martík


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kokosová buchta s pudinkem a jablky

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká