Kokosky s marmeládou

Kokosky nejen na vánoční stůl.


3.812x
60 min

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 100 °C. Připravíme si vodní lázeň. Do misky dáme bílky a za stálého ručního šlehání přisypeme moučkový cukr s malou lžičkou marmelády. Pak vmícháme lžíci octa, trochu citronové kůry a kokos.

Plech si vyložíme pečícím papírem. Z těsta stříkáme na připravený plech kokosky, které pomalu sušíme v předehřáté troubě.

Podle počtu kokosek si připravíme linecká kolečka, která potřeme meruňkovou marmeládou. Vychladlé kokosky potřeme máslovým krémem a spojíme s lineckými kolečky.

V kastrůlku si rozehřejeme čokoládu s trochou tuku. Ve vlažné čokoládové polevě namáčíme spodní části kokosek. Kokosky s marmeládou necháme ztuhnout (nejlépe i uležet) a můžeme se do nich pustit.
user-icon

autor buchta


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kokosky s marmeládou

Zpět na recept
Druh jídla
Cukroví
Národní kuchyně
Česká