Kokosák

Recept na kokosový moučník s lahodným krémem a čokoládovou polevou.


4.642x
60 min
1×
Podobné recepty

Ingredience

krém

1 ksmáslo
4 ksžloutek
5 lžicvoda
4 lžícecukr krystal
2 lžícekakaový prášek

těsto

9 ksbílek
20 dkgkokos
30 dkgcukr moučka
8 dkghrubá mouka

poleva

1 balíčekčokoláda na vaření

podle potřeby

tuk na vymazání
mouka na vysypání

Postup přípravy

Na těsto nejdříve ušleháme bílky. Ke sněhu přidáme cukr, ještě chvíli šleháme. Pak opatrně vmícháme kokos a mouku. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Krém: Vodu společně s kakaem a cukrem dáme do kastrůlku, povaříme a necháme vychladit. Do vychladlé hmoty vmícháme celé máslo a 4 žloutky. Krém vyšleháme dohladka. Na vychladlé těsto dáme vrstvu krému, vložíme do lednice a necháme dobře zatuhnout. Na závěr kokosák polijeme rozpuštěnou čokoládou na vaření a opět dáme do chladu. Při podávání krájíme kokosák na řezy.
user-icon

autor Karinka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kokosák

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně
K příležitosti
Vánoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena