Vaření.czReceptyKnedlíky z rohlíků s bylinkami

Knedlíky z rohlíků s bylinkami

Tyto knedlíky podáváme jako přílohu ke guláši a pečenému masu.


4.823x
30 min
6×

Ingredience

1 špetkasůl
1 ksvejce
125 mlmléko
1 lžícesádlo
1 lžičkapolohrubá mouka
4 ksstarší rohlík
1 lžičkasůl do vody na vaření
2 lžícesměs čerstvá majoránka a petrželka

Postup přípravy

Starší rohlíky nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Majoránku a petrželku omyjeme pod tekoucí studenou vodou a nasekáme. Mléko dáme vařit, rozpustíme v něm 1 lžíci sádla a přidáme špetku soli. Nakrájené rohlíky zalijeme vroucím mlékem se sádlem a zamícháme. Vejce rozšleháme a nalijeme do mísy na knedlíky. Posypeme sekanými bylinkami a poprášíme 1 lžičkou polohrubé mouky. Rukou zpracujeme těsto a vytvarujeme 8 - 10 kulatých knedlíků Do hrnce dáme vařit vodu a jakmile začne vařit, tak jí osolíme 1 lžičkou soli. Odpočinuté knedlíky trochu v dlaních opět zakulatíme a vhazujeme do vroucí vody. Vaříme mírně necelých 5 minut. Uvařené vyjmeme z vody děrovanou lžící, dáme na talř a ihned podáváme. Knedlíky z rohlíků s bylinkami podáváme jako přílohu k pečenému masu se zelím, nebo ke guláši. Můžeme podávat jenom se zelím politým smaženou cibulkou.
user-icon

autor JanaB

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Knedlíky z rohlíků s bylinkami

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena