Jídlo z kategorie levných, neboť jej připravujeme ze zbytků a vajec.
Hodnocení
3.5
/ 5 (135x)
Doba přípravy
20 min
Chutnalo
12x
Ingredience
sůl
4 ks
vejce
2 lžíce
mléko
mletý bílý pepř
mletý kmín
10 plátků
houskový knedlík
Postup přípravy
Knedlíky nakrájíme na pokud možno stejně velké kostky.
Na pánvi rozehřejeme olej a knedlíky na něm osmahneme. V misce rozšleháme vejce s mlékem, solí a kořením.
Když jsou knedlíky zlatavé, vmícháme rozkvedlaná vajíčka a za stálého míchání restujeme, dokud se vejce nesrazí.
Knedlíky s vajíčkem podáváme se zeleninovou oblohou.