Vaření.czReceptyKnedlíky s houbovou omáčkou

Knedlíky s houbovou omáčkou

Recept na domácí knedlíky se žampionovou omáčkou.


4.613x
45 min
1×

Ingredience

sůl
mletý černý pepř

těsto

3 ksvejce
0.5 svazkupetrželka
350 mlmléko
0.5 svazečkumajoránka
8 kshouska

omáčka

1 lžícemáslo
1 svazekpetrželka
500 gžampiony
200 gzakysaná smetana
400 mlzeleninový vývar
1 lžícehotová světlá jíška

Postup přípravy

Žemle nakrájíme na tenké plátky a pokapeme horkým mlékem. Necháme 15 minut odpočinout. Bylinky opereme, osušíme a najemno nasekáme. Do housek přidáme nasekané bylinky a vejce. Osolíme a opepříme. Vše dobře promícháme a vytvoříme 12 knedlíků. Ve vroucí osolené vodě vaříme knedlíky 15 minut. Na omáčku očistíme žampiony a nakrájíme je na plátky. Rozehřejeme máslo a houby opečeme. Přilijeme vývar a dusíme vše 10 minut. Přimícháme zakysanou smetanu, zahustíme jíškou a ochutíme. Petrželku nasekáme a přimícháme do houbové omáčky. Hotové knedlíky přelijeme s houbovou omáčkou. Knedlíky s houbovou omáčkou ihned podáváme.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Knedlíky s houbovou omáčkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena