Kmínová polévka podle babičky

V dětství jsem miloval kmínovku mojí babičky. Když jsem se jí pokoušel uvařit v dospělosti, dle různých receptů, nikdy to nebylo ono. Až jsem přišel na to, že méně je někdy více.


4.677x
15 min
25×

Postup přípravy

Vodu uvedeme do varu spolu s kmínem a solí. Vaříme cca 10 minut.

Mezitím si vedle na pánvičce připravíme z másla a mouky jíšku, která by měla mít zlatavou barvu. Přidáme do polévky, rozkvedláme a povaříme. Nakonec přidáme vejce, které rozmícháme a necháme srazit.

Kmínovou polévku podle babičky podáváme s chlebem, nejlépe tmavým.
user-icon

autor Brouk


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kmínová polévka podle babičky

Zpět na recept