Klobáskový dort

Proč pořád jenom sladký dort? Předkládám recept na dort plný sýru, klobásek a pomazánek.


4.578x
30 min
4×

Ingredience

100 gniva
3 kspapriková klobása
150 guzený eidam
1 balíčekdortové oplatky
250 gbudapešťská pomazánka
250 gčesneková pomazánka
250 gsýrová pomazánka

na ozdobu

1 sklenicesterilované okurky
1 balíčekcherry rajčátka
1 sklenkačerný kaviár
1 ksgombasecká klobása

Postup přípravy

Na talíř, na kterém budeme dort servírovat, položíme jednu dortovou oplatku. Druhou oplatku namažeme pomazánkou a namazanou vrstvou nahoru ji položíme na první oplatku. Pomazánka oplatku rozpustí, proto je potřeba "dno" dortu nejméně ze dvou oplatek. Na pomazánku naskládáme na kolečka nakrájenou klobásu. Další dortovou oplatku potřeme stejnou pomazánkou a pomazanou částí ji dáme na klobásky. Vrch potřeme druhou pomazánkou a posypeme strouhaným sýrem, ale ne ke krajům, aby se oplatky spojily. Další oplatku potřeme pomazánkou a pomazanou vrstvou přiklopíme na sýr. Na vrchu ji potřeme pomazánkou a poklademe kolečky klobásy a postup opakujeme i se strouhaným sýrem. Poslední vrstva je nadrobno nadrobený sýr niva a namazaná oplatka. Vrch i kraje dortu potřeme budapešťskou pomazánkou a ozdobíme. Boky poklademe plátky sterilované okurky vlastní výroby . Vrch ozdobíme pikantní klobásou, cherry rajčátky i okurkou. Podle chuti můžeme ozdobit i kaviárem. Klobáskový dort necháme hodinu odležet a můžeme jít gratulovat.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Klobáskový dort

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena