Kávový dort s pudinkem Olé a broskvemi

Recept na svěží mňamku.


4.47x
60 min
1×

Postup přípravy

Žloutky, cukr moučku a vanilkový cukr vymícháme v míse a pak přidáme hořkou černou kávu. Potom přidáváme polohrubou mouku, prášek do pečiva a sníh vyšlehaný z 5 bílků. Po zamíchaní vylijeme na vymazanou a moukou vysypanou dortovou formu a pečeme při 170 °C 20 - 25 minut.

Zatím si připravíme krém. Do uzavíratelné dózy nebo misky dáme smetanu ke šleháni, ztužovač šlehačky, vylijeme celou šťávu z kompotu a broskve nakrájíme na malé kousky, které tam také přidáme. Nakonec ještě přisypeme vanilkové pudinky Olé (od dr. Oetkera bez vaření). Důkladně mísu uzavřeme a hrkáme a hrkáme, dokud nevznikne tuhá hmota, kterou použijeme po vychlazení. Dá se použít i hned jako krém na dort.

Krémem zdobíme vychladlý a rozříznutý dortový korpus. Namažeme polovinou krému a zbytek použijeme na vrch dortu. Kávový dort s pudinkem Olé a broskvemi zdobíme dle fantazie - pár kousky ovoce nebo čokoládovými hoblinkami.

Kávový dort s pudinkem Olé a broskvemi se hodí i pro slavnostní příležitosti.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kávový dort s pudinkem Olé a broskvemi

Zpět na recept