Kávové řezy s tvarohovým krémem
Skvěle řezy s krémem nejen pro milovníky kávy.
4.738x
60 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 70 g | cukr |
| 3 ks | vejce |
| 1 lžička | kypřicí prášek do pečiva |
| 70 g | hladká mouka |
| 1 lžíce | mletá káva |
krém | |
| 250 g | máslo |
| 150 g | cukr moučka |
| 120 g | sušené mléko |
| 300 g | vanilkový tvaroh |
na potření | |
| 250 ml | voda |
| 50 g | cappuccino |
na ozdobu | |
| 1 balíček | piškoty |
| 1 ks | čokoládová poleva |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Připravíme piškotové těsto. Oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme dotuha, na závěr postupně přidáme cukr. Pak přidáváme postupně žloutky a dál šleháme. Smícháme mouku, solamyl, kávu a prášek do pečiva a opatrně přidáme k vyšlehané hmotě. Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného menšího pekáčku a pečeme při 170 °C asi 25 - 30 minut.
Máslo utřeme s moučkovým cukrem. Střídavě přidáváme tvaroh a sušené mléko, až vznikne jemný krém. Cappuccino rozpustíme ve vroucí vodě, necháme vychladnout.
Vychladlý piškot pokapeme připravenou kávou cappuccino a pak natřeme krémem. Na závěr kávové řezy ozdobíme namočenými v kávě cappuccino piškoty a čokoládovou polevou a necháme vychladit. Moučník můžeme také připravit ve větší dortové formě.
Vychlazené kávové řezy s tvarohovým krémem nakrájíme a můžeme podávat. Podle chuti zdobíme šlehačkou.
autor szottka
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty na krémy a polevyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena