Vaření.czReceptyKávové řezy s tvarohovým krémem

Kávové řezy s tvarohovým krémem

Skvěle řezy s krémem nejen pro milovníky kávy.


4.738x
60 min
2×

Ingredience

těsto

70 gcukr
3 ksvejce
1 lžičkaprášek do pečiva
70 ghladká mouka
1 lžícemletá káva

krém

250 gmáslo
150 gcukr moučka
120 gsušené mléko
300 gvanilkový tvaroh

na potření

250 mlvoda
50 gcappuccino

na ozdobu

1 balíčekpiškoty
1 ksčokoládová poleva

Postup přípravy

Připravíme piškotové těsto. Oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme dotuha, na závěr postupně přidáme cukr. Pak přidáváme postupně žloutky a dál šleháme. Smícháme mouku, solamyl, kávu a prášek do pečiva a opatrně přidáme k vyšlehané hmotě. Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného menšího pekáčku a pečeme při 170 °C asi 25 - 30 minut. Máslo utřeme s moučkovým cukrem. Střídavě přidáváme tvaroh a sušené mléko, až vznikne jemný krém. Cappuccino rozpustíme ve vroucí vodě, necháme vychladnout. Vychladlý piškot pokapeme připravenou kávou cappuccino a pak natřeme krémem. Na závěr kávové řezy ozdobíme namočenými v kávě cappuccino piškoty a čokoládovou polevou a necháme vychladit. Moučník můžeme také připravit ve větší dortové formě. Vychlazené kávové řezy s tvarohovým krémem nakrájíme a můžeme podávat. Podle chuti zdobíme šlehačkou.
user-icon

autor szottka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kávové řezy s tvarohovým krémem

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena