Kávové řezy s tvarohovým krémem

Skvěle řezy s krémem nejen pro milovníky kávy.


4.738x
60 min
2×

Postup přípravy

Připravíme piškotové těsto. Oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme dotuha, na závěr postupně přidáme cukr. Pak přidáváme postupně žloutky a dál šleháme. Smícháme mouku, solamyl, kávu a prášek do pečiva a opatrně přidáme k vyšlehané hmotě. Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného menšího pekáčku a pečeme při 170 °C asi 25 - 30 minut.

Máslo utřeme s moučkovým cukrem. Střídavě přidáváme tvaroh a sušené mléko, až vznikne jemný krém. Cappuccino rozpustíme ve vroucí vodě, necháme vychladnout.

Vychladlý piškot pokapeme připravenou kávou cappuccino a pak natřeme krémem. Na závěr kávové řezy ozdobíme namočenými v kávě cappuccino piškoty a čokoládovou polevou a necháme vychladit. Moučník můžeme také připravit ve větší dortové formě.

Vychlazené kávové řezy s tvarohovým krémem nakrájíme a můžeme podávat. Podle chuti zdobíme šlehačkou.
user-icon

autor szottka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kávové řezy s tvarohovým krémem

Zpět na recept