Kávova roláda s banánem
Jednoduchý recept na dobrou roládu.
4.628x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
podle chuti | |
|---|---|
| cukr | |
těsto | |
| 3 ks | vejce |
| 20 g | kakao |
| 100 g | cukr moučka |
| 100 g | polohrubá mouka |
| 0.5 ks | kypřicí prášek |
| 1 lžička | rozpustná káva |
na potření | |
| rum | |
| 1 dl | rozpustná káva |
krém | |
| 0.5 l | mléko |
| 1 ks | vanilkový cukr |
| 250 g | měkký tvaroh |
| 1 ks | vanilkový pudinkový prášek |
náplň | |
| banán | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Připravíme si piškot. Žloutky vyšleháme s cukrem, moukou smíchanou s kakaem, kávou, kypřicím práškem a přimícháme do žloutkové pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně jej vmícháme do hmoty, těsto vylijeme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péct do předehřáté trouby 200 °C, stačí na 5 - 6 minut. Piškot ještě teplý srolujeme a necháme vychladnout.
Krém si připravíme z uvařeného pudinku, do kterého ještě za tepla vmícháme tvaroh, ochutíme cukrem a za občasného promíchávání necháme vychladit.
Rum smícháme s uvařenou kávou, mašlovačkou touto směsí potřeme celý piškot, necháme chvíli vsáknout a pak už jen potřeme připraveným krémem, na krém poskládáme oloupané banány, buďto vcelku nebo je můžeme nakrájet. Kávovou roládu s banánem už jen srolujeme.
Povrch rolády můžeme potřít krémem a posypat kokosem. Nebo ji jen přelít čokoládovou polevou. Kávovou roládu s banánem necháme přes noc uležet v lednici a pak už jen stačí nakrájet a pochutnat si.
autor sebena
Druh jídla
DezertyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty na krémy a polevyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena