Karotka s mladým hráškem

Recept z mladého hrášku a karotky na hlavní chod i přílohu.


2.33x
30 min

Ingredience

1 špetkacukr
300 ghrášek
2 špetkysůl
2 lžícemáslo
400 gkarotka
0.5 kscitron
25 ghladká mouka
1 špetkamuškátový květ
2-3 lžícesmetana ke šlehání

Postup přípravy

Na recept budeme potřebovat mladou karotku a mladý zelený vyloupaný hrášek. Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. Máslo smícháme s moukou a utvoříme kuličku. Do hrnce vsypeme karotku, hrášek a trochu podlijeme vodou, dusíme do poloměkka. Poté přidáme moučnou kuličku, kterou rozvaříme, zjemníme smetanou, osolíme, podle chuti osladíme a okyselíme citronovou šťávou. Hotový pokrm podáváme s vařeným bramborem jako hlavní chod. Karotka s mladým hráškem chutná výborně i jako příloha k minutkám.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Karotka s mladým hráškem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena