Kari cuketa

Recept na vegetariánskou mňamku.


3.2118x
30 min

Postup přípravy

Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cuketu nakrájíme na kostičky.

V pánvi rozehřejeme olej. Vsypeme žampiony, osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Podusíme, dokud se nevyvaří všechna voda. Pak přidáme nakrájenou cuketu a mražený hrášek. Přilijeme sójovou omáčku, ústřicovou omáčku a přisypeme kari. Opět 2 - 3 minuty dusíme.

V troše vody rozpustíme škrobovou moučku a tu vlijeme do směsi. V případě potřeby přilijeme vodu a dosolíme.

Mezi tím uvaříme čínské vaječné nudle a ty pak vmícháme do směsi.

Kari cuketu podáváme raději teplou.
user-icon

autor StřeLenka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kari cuketa

Zpět na recept