Karamelové řezy s ořechy

Jednoduchý a velice chutný moučník.


4.664x
60 min
2×

Postup přípravy

Nejdříve si 2 hodiny vaříme ve vodě neotevřené Salko a necháme jej v plechovce vychladnout.

Vejce a moučkový cukr šleháme elektrickým šlehačem asi 15 minut, až krém začne bělat. Pak přidáme mleté ořechy a prosátou strouhanku, přičemž dodržíme váhu!

Těsto promícháme a nalijeme na středně velký plech vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě při střední teplotě dozlatova (okraje odstoupí od plechu).

Zatím si připravíme krém. Máslo a den předem uvařené Salko na karamel promícháme šlehačem, až se spojí a nevidíme kousky másla. Potom krém rozetřeme na upečený korpus a posypeme ho nahrubo sekanými ořechy. Podle chuti polijeme čokoládovou polevou nebo posypeme hoblinkami čokolády.

Karamelové řezy nakrájíme na kostky a můžeme podávat.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Karamelové řezy s ořechy

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Vánoční recepty