Kapustový mozeček s houbami

Jiná verze receptu na kapustu a houby.


4.810x
45 min
1×

Postup přípravy

Menší kapustu povaříme krátce v osolené vodě. Měkkou kapustu vyjmeme, osušíme a nakrájíme na nudličky.

Zatím očištěné houby pokrájíme na plátky a podusíme na drobně pokrájené osmažené cibuli.

K vydušeným houbám přidáme na kousky pokrájenou kapustu. Směs opepříme a společně podusíme. Vejce si stranou rozšleháme s trochou soli. Vejce vlijeme k podušené kapustě a necháme srazit. Vznikne nám tak kapustový mozeček.

Kapustový mozeček s houbami podáváme s chlebem nebo bramborem.
user-icon

autor Ludvo


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kapustový mozeček s houbami

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká