Kapusta s klobásou a kaštany
Recept na výbornou přílohu ke knedlíkům s masem, ale chutná i samotná s čerstvým pečivem.
4.58x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| 1 hlávka | kapusta |
| 3 lžíce | olivový olej |
| 2 ks | vepřová klobása |
| 150 g | vařené kaštany |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| chilli paprička | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kapustu očistíme a nakrájíme na proužky. Vepřovou klobásu oloupeme a nakrájíme ji na kolečka. Vařené a už oloupané kaštany rozkrájíme na kousky. Česnek oloupeme a necháme v celku.
Na olivovém oleji osmažíme stroužky česneku a poté odendáme. Vložíme nakrájenou kapustu a při nízké teplotě prosmažíme. Podle potřeby podléváme po trošce vodou. Přidáme klobásu s kaštany a smažíme do změknutí. Směs dochutíme solí, pepřem a podle chuti pálivou chilli papričkou.
Kapustu s klobásou a kaštany podáváme jako přílohu.
autor Samman
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
OstatníKuchařky
Kuchařka andrea | Poldova - Přílohy 6 | 1. aa-1b | Hlavní chody,polévky a přílohy | E-mailová kuchařka tety z KrnovaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena