Kapusta s klobásou a kaštany
Recept na výbornou přílohu ke knedlíkům s masem, ale chutná i samotná s čerstvým pečivem.
4.58x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| 1 hlávka | kapusta |
| 3 lžíce | olivový olej |
| 2 ks | vepřová klobása |
| 150 g | vařené kaštany |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| chilli paprička | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kapustu očistíme a nakrájíme na proužky. Vepřovou klobásu oloupeme a nakrájíme ji na kolečka. Vařené a už oloupané kaštany rozkrájíme na kousky. Česnek oloupeme a necháme v celku.
Na olivovém oleji osmažíme stroužky česneku a poté odendáme. Vložíme nakrájenou kapustu a při nízké teplotě prosmažíme. Podle potřeby podléváme po trošce vodou. Přidáme klobásu s kaštany a smažíme do změknutí. Směs dochutíme solí, pepřem a podle chuti pálivou chilli papričkou.
Kapustu s klobásou a kaštany podáváme jako přílohu.
Na olivovém oleji osmažíme stroužky česneku a poté odendáme. Vložíme nakrájenou kapustu a při nízké teplotě prosmažíme. Podle potřeby podléváme po trošce vodou. Přidáme klobásu s kaštany a smažíme do změknutí. Směs dochutíme solí, pepřem a podle chuti pálivou chilli papričkou.
Kapustu s klobásou a kaštany podáváme jako přílohu.
autor Samman
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
OstatníKuchařky
Kuchařka andrea | Poldova - Přílohy 6 | 1. aa-1b | Hlavní chody,polévky a přílohy | E-mailová kuchařka tety z KrnovaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena