Kapusta s klobásou a kaštany

Recept na výbornou přílohu ke knedlíkům s masem, ale chutná i samotná s čerstvým pečivem.


4.58x
25 min

Postup přípravy

Kapustu očistíme a nakrájíme na proužky. Vepřovou klobásu oloupeme a nakrájíme ji na kolečka. Vařené a už oloupané kaštany rozkrájíme na kousky. Česnek oloupeme a necháme v celku.

Na olivovém oleji osmažíme stroužky česneku a poté odendáme. Vložíme nakrájenou kapustu a při nízké teplotě prosmažíme. Podle potřeby podléváme po trošce vodou. Přidáme klobásu s kaštany a smažíme do změknutí. Směs dochutíme solí, pepřem a podle chuti pálivou chilli papričkou.

Kapustu s klobásou a kaštany podáváme jako přílohu.
user-icon

autor Samman


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kapusta s klobásou a kaštany

Zpět na recept