Kapr v jogurtové omáčce

Recept, jak připravit netradičně kapra.


4.58x
45 min

Postup přípravy

Filety kapra zprudka osmahneme na pánvi na rozpuštěném másle. Osolíme a posypeme rybím kořením podle chuti (originál koupená směs). Připravíme si vývar z kostky Maggi extra silného bujónu. Kapra podlijeme 150 ml vývaru a pod pokličkou dusíme doměkka.

Mezitím do bílého jogurtu zamícháme víno a jogurtem přelijeme měkkého kapra. Jogurtovou omáčku s kaprem necháme ještě 3 minuty dusit pod pokličkou.

Kapra v jogurtové omáčce podáváme s vařenými brambory nebo bílým pečivem a zdobíme nakládanými kapary.
user-icon

autor sylver


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kapr v jogurtové omáčce

Zpět na recept