Cibuli a žampiony oloupeme a nakrájíme. Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky.
Ve vyšší pánvi rozehřejeme olej. Cibuli v pánvi podusím, přidáme žampiony a nakonec maso. Směs osolíme, opepříme a dusím, než je maso měkké.
Pak přilijeme kantonskou směs se sezamem a ještě vaříme asi 5 - 10 minut.
Podáváme s rýží.