Kakový koláč s polevou
Recept na kakaový zákusek s neobvyklou polevou.
4.910x
60 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| 5 ks | vejce |
| 1 kostka | máslo |
| 2-3 lžíce | kakao |
| 0.3 sklenky | voda |
| 1 balíček | kypřicí prášek do pečiva |
| 2 sklenky | cukr krupice |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 2 sklenky | polohrubá mouka |
na potření | |
|---|---|
| marmeláda | |
na ozdobu | |
| lupínky mandlí | |
podle potřeby | |
| tuk na vymazání | |
| mouka na vysypání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Máslo rozpustíme společně s krupicovým cukrem, sklenkou vody a kakaem. Vymícháme hladkou směs a 1 sklenici si odložíme na polevu, uchováme ji v chladu.
Ke zbylé směsi, mírně prochladlé, vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, vanilkový cukr a celá vejce. Těsto musí být jednolité.
Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Těsto dáme na plech a pečeme ve vyhřáté troubě. Prvních 20 minut troubu neotvíráme, pak zkoušíme špejlí, jestli už máme hotovo.
Upečený kakaový koláč necháme trochu vychladnout, pomažeme kyselejší marmeládou a nakonec polijeme polevou, kterou necháme zatuhnout. Posypeme plátky mandlí.
Kakaový koláč s polevou můžeme i obměnit a posypat jej strouhaným kokosem, mletými ořechy nebo barevným zdobením.
autor Michy
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena