Kakaovo-kávové řezy s polevou

Recept na řezy s příchutí kávy.


4.617x
20 min
7×

Ingredience

těsto

3 lžíceolej
2 ksvejce
2 lžícekakao
250 mlmléko
100 gtuk
1 balíčekprášek do pečiva
200 gcukr moučka
300 gpolohrubá mouka
1 lžícemletá káva

poleva

100 gmáslo
5 lžicrum
1 lžícekakao
180 gcukr moučka

Postup přípravy

Vejce utřeme s tukem, cukrem, kakaem a mletou kávou. Potom zašleháme do pěny olej. Přidáme mléko a nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva.

Těsto rozetřeme na plech vytřený tukem a vysypaný strouhankou. Kakaovo-kávové řezy pečeme v předehřáté troubě na 175 °C zhruba 25 minut. Pak je necháme vychladnout.

Připravíme si polevu. Cukr smícháme s rumem a utřeme. Přidáme kakao a změklý tuk a třeme, až je poleva hladká. Poleva je tužší konzistence. Polevu rozetřeme na upečený korpus a necháme ztuhnout.

Kakaovo-kávové řezy s polevou nakrájíme a můžeme podávat.
user-icon

autor Háňa


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kakaovo-kávové řezy s polevou

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká