Smícháme sypké přísady (mouka, cukr, kakao, prášek do pečiva), přidáme heru a vejce. Krátce promneme mezi prsty na drobenku. Vsypeme do pekáče velikosti 30x40 cm vyloženého papírem na pečení.
Ušleháme tvarohy s mlékem, cukrem a vejci. Řídkou náplň nalijeme na žmolenku.
Posypeme nahrubo nastrouhanými jablky, skořicovým cukrem, rozinkami, mandlemi a kokosem. Pokapeme rumem.
Pečeme při 170 °C cca 20 minut. Po upečení necháme vychladnout a až poté krájíme.
Zajímavé komentáře
výborné
ŘEZY
toto