Velice dobrá poleva na zmrzlinu, ale hodí se i na palačinky.
Hodnocení
4.4
/ 5 (14x)
Doba přípravy
25 min
Ingredience
250 ml
voda
250 g
cukr krystal
0.5 balíčku
kakaový prášek
250 ml
kondenzované slazené mléko
0.5 balíčku
vanilkový pudinkový prášek
Postup přípravy
Připravíme si vodu, cukr, kakao, kondenzované mléko a pudinkový prášek. Vše vlijeme a vsypeme do většího kastrolu.
Nad párou vaříme za stálého míchání či ručního šlehání. Až je vše dobře spojené a husté, odstavíme.
Za občasného promíchání necháme vychladnout.
Kakaovou polevu z pudinku uchováváme v ledničce v uzavřené sklenici, vydrží velice dlouho. Kakaová poleva z pudinku se hodí na palačinky, poháry či zmrzlinu. Pro dospělé můžeme dochutit rumem, ale až po odstavení z plotny.