Postup přípravy

Prosejeme mouku s práškem do pečiva, aby bylo těsto vzdušnější. Přidáme vejce, vodu, olej, cukr a kakao. Vše smícháme a těsto vlijeme na plech.
V jiné misce si smícháme tvaroh podle potřeby s polovinou pudinkového prášku, vanilkovým cukrem a žloutky. Dělám i z jednoho. Stačí to, jen je prošívání méně a není tak moc tvarohová. Je však podle toho upravit žloutky. Na jeden tvaroh jeden, na dva dva, a podobně.
Vezmeme si silnější igelitový pytlík nebo malou taštičku, naplníme ji tvarohovou směsí, ustřihneme růžek a podle fantazie děláme prošívání. Osobně dělám klasickou mřížku, někdo vlnky, můžeme i srdce, opravdu je to na vás.
Plech dáme do předehřáté trouby na 180 - 200 °C a pečeme zhruba hodinu, dokud není těsto hotové a krásně vykynuté oproti tvarohu.
Upečenou kakaovou buchtu posypeme moučkovým cukrem, nakrájíme a můžeme podávat.

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Rychlé buchty z jednoduchého litého těsta zachrání nejednu snídani nebo pohoštění. Stačí pár surovin, jedna mísa a dortová forma, pekáček, srnčí hřbet či hlubší plech. Rozhodně se nikdy nepřejí, můžete je totiž nekonečně obměňovat.

Fenomenální tvarohové řezy v 8 variantách

Prověřené recepty na vynikající řezy z tvarohu, které můžeme připravit pro každou příležitost. Z piškotového těsta, s ovocem i bez a hlavně se spoustou čokolády.

ZDROJ: Archiv

Nejoblíbenější moučníky s tvarohem: Vrhněte se na pečení a oslaďte život celé rodině

Také milujete tvarohové koláče a dorty? Máte rádi sladkou klasiku, nebo naopak rádi zkoušíte nové recepty? Přinášíme vám výběr 10 moučníků, které rozhodně nezklamou.

ZDROJ: Archiv

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:Kateřina

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

Lenka

29. 10. 2017 17:09

Re: Pečení

Každá trouba peče jinak, dost také záleží na typu (obyč., horkovzdušná, plynová), ono se to nedá říct takhle přesně pro všechny. Nejlepší je vždycky tu buchtu průběžně hlídat :)

Henrieta

18. 09. 2017 09:53

Komentář k receptu Kakaová buchta s tvarohovým prošíváním

Tak nevím, kde jsem udělala chybu, ale buchta mi vůbec nenabyla. V popisu je smíchat - míchala jsem tedy ruční metličkou - nebylo myšleno s elektrickým šlehačem? Jinak jsem stejného názoru, že je buchta málo sladká - cukr jsem přidávala jak do těsta tak do náplně. Ještě se zeptám k čemu má sloužit v náplni ten pudinkový prášek? Dík za případné odpovědi.

Jana

18. 03. 2017 11:19

Komentář k receptu Kakaová buchta s tvarohovým prošíváním

Aby buchta nebyla tuhá, raději jsem ušlehala bílky a i žloutky s cukrem. Cukru jsem dala skoro plný hrnek a ne vše do žloutků, to by nešlo ušlehat, půl hrnku jsem dala do mouky. Tvaroh jsem měla jen jeden, ale stačilo, ale doporučuji bud dát do hrubého sáčku nebo raději do látkového kornoutu..... Buchta se povedla, trošku jsem ji pocukrovala... mnam.

Zuzka

29. 08. 2016 16:45

Komentář k receptu Kakaová buchta s tvarohovým prošíváním

Pekla jsem cca 20 min na 180st. - po delší době by snad byla buchta spálená.Osobně jsem dala do těsta cukru o trochu víc, jelikož mi přišlo málo sladké a i náplň jsem malinko přisladila.Jen mi těsto až tak moc nenabylo,jak je psáno (možná recept na menší velikost plechu).

zuzana (tecka) klimova7

28. 09. 2015 20:28