Kachní prsa s hruškami

Nenáročná úprava kachních prsíček doplněných hruškou. Recept pro jakoukoli příležitost.


4.08x
45 min

Ingredience

1 kscitron
1 lžícemed
2 lžícekoňak
1 lžícemletá skořice
1 sklenkazeleninový vývar
4 kskachní prsa
0.5 kghruška wiliam

podle chuti

sůl

na ozdobu

máslo
1 ksvelká červená cibule

podle potřeby

olivový olej

Postup přípravy

Kachní prsa omyjeme a otřeme. Prsa orestujeme na pánvi s troškou olivového oleje a podlijeme koňakem. Přidáme med, mletou skořici, vývar a pomalu dusíme. Hrušky oloupeme, zbavíme jádřince, nakrájíme na osminky a pokapeme citronovou šťávou. Hrušky přidáme ke kachním prsům a dusíme do změknutí. Na pánvi s máslem orestujeme červenou cibuli nakrájenou na slabá kolečka. Kachní prsa upravíme na talíře a ozdobíme restovanou cibulí. Kachní prsa s hruškami podáváme teplé jako hlavní chod s oblíbenou přílohou.
user-icon

autor null


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kachní prsa s hruškami

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena