Kachna s medem
Jen párkrát do roka nastanou chvíle, kdy zastánci zdravé výživy poleví, a tahle kachna je ten pravý důvod!!
2.9741x
120 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | cibule |
| - - | tymián |
| 1 ks | pórek |
| 1 ks | mrkev |
| 1 ks | kachna |
| - - | zázvor |
| - - | pepř mletý |
| - - | citronová šťáva |
| - - | omáčka sójová |
| 250 ml | červené víno |
| 250 ml | vývar zeleninový |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kachnu potřeme směsí z tymiánu, zázvoru, sójové omáčky, pepře. Do kachny dáme trochu tymiánu, nasekanou cibuli, mrkev, pórek s vínem, vývarem a snítkami tymiánu vložíme i s kachnou do pekáče a přiklopíme. Pečeme asi 60 minut a otočíme. Dvě lžíce vypečené šťávy smícháme s medem, touto směsí potřeme kachnu a bez přikrytí pečeme 40 minut. Brokolici uvaříme ve slané vodě. Scezenou vypečenou šťávu bez tuku vaříme s višněmi asi 10 minut, ochutíme sójovou omáčkou, citronovou šťávou, pepřem a rozmíchaným solamylem.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Vánoční receptyKategorie
Recepty s drůbežím masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena